Allgemeine Beschreibung
Der BBQ-Toro Dutch Oven DO45PX ist ein hochwertiger, gusseiserner Kochtopf mit einem Fassungsvermögen von 4,2 Litern. Er eignet sich ideal für das Kochen, Braten, Schmoren, Frittieren, Dünsten und Backen im Freien, sei es am Grill, am Lagerfeuer oder an der Feuerstelle. Der Topf reguliert durch seine hohe Masse die Hitze gleichmäßig und sorgt so für perfekte Garergebnisse.Technische daten
- Fassungsvermögen: 4,2 Liter
- Inhalt Topf: 3,1 Liter
- Inhalt Deckel: 1,1 Liter
- Durchmesser innen: 23,5 cm
- Höhe innen: 9,5 cm
- Gewicht: 5,8 kg
- Material: Gusseisen (Topf und Deckel), verzinkter Stahl (Untersetzer), lackierter Stahl (Deckelheber)
Kompatibilität und Zubehör
- Inklusive Deckelheber und Untersetzer
- Deckel mit Füßen, um ihn als Grillpfanne oder Servierteller zu verwenden
- Thermometerdurchführung zur Temperaturkontrolle ohne Deckelheben
Installation
- Der Dutch Oven ist bereits eingebrannt und kann sofort genutzt werden.
- Bei Bedarf kann er nach der Reinigung erneut eingebrannt werden: Mit heißem Wasser reinigen, mit geschmacksneutralem, pflanzlichen Fett einreiben und kopfüber bei 200 °C für eine Stunde in den Backofen stellen.
Anwendung
Der Dutch Oven eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Schmorbraten, Eintöpfen, Brot, Kuchen und vielen weiteren Gerichten. Einfach glühende Kohlen oder Grillbriketts auf den Deckel und unter den Topf legen, um das Kochen zu beginnen. Der extra erhöhte Deckelrand und der Untersetzer bieten optimale Bedingungen für die Kohlen.Weitere Informationen
- Reinigung: Nur mit heißem Wasser, keine Seife oder scharfen Reinigungsmittel verwenden.
- Aufbewahrung: Mit gutem Speiseöl einfetten, ein Blatt Küchenpapier ins Innere legen und den Deckel nicht ganz schließen.