Der Garten und die Jahreszeiten

Der Garten und die Jahreszeiten

Johannes, leidenschaftlicher Gärtner, Bonn

Ratgeber verfasst von:

Johannes, leidenschaftlicher Gärtner, Bonn

Die Jahreszeiten bestimmen den Lebensrhythmus des Gartens, sei es im Gemüsebeet, Ziergarten, Obstgärtchen oder auf dem Rasen. Ohne auf jeden Monat einzeln einzugehen, helfen Ihnen unsere Tipps, die wichtigsten Aufgaben, die im Laufe des Jahres anfallen, nicht zu vergessen: Bodenbearbeitung, Düngung, Schnitt und natürlich Aussaat und Pflanzung.
Zu den Gemüsesamen

Der Frühling im Garten und Gemüsegarten

Im Gemüsegarten

Bereiten Sie zum Frühlingsbeginn die Beete für die Pflanzen vor. Lockern Sie den Boden mit einer Klaue und mischen Sie organischen Dünger, Kompost, Hornspäne oder Hornmehl unter.

Säen Sie direkt in den Boden: Mangold, Karotten, Kohl, Erbsen, Radieschen, Blattsalate, Rote Bete, Saubohnen im März, Lauch, Frühe Speiserüben ... und von den Küchenkräutern Kerbel, Petersilie, Schnittlauch ...

Säen Sie im Warmen in einem Topf oder im Blumenkasten zu Frühlingsbeginn Auberginen, Tomaten, Paprika, Staudensellerie, Knollensellerie, Gurken, Melonen, Kürbisse, Basilikum ...

Pflanzen Sie auch Frühlingsknoblauch (rosa Knoblauch), Schalotten, den Blattsalat, den Sie wenige Wochen zuvor gesät haben, und Kartoffeln.

Ab Mai können Sie die Gemüsesorten im Freien pflanzen, die eine bestimmte Wärme benötigen: Tomaten, Paprika, Auberginen, Gurken und Gewürzgurken, Kürbis, Melonen ...

Im Ziergarten

Säen Sie die winterharten einjährigen Arten in den Boden: Cosmea, Löwenmäulchen, Ringelblume … Aber säen Sie kälteempfindliche Arten in einem Topf oder im Warmen: Kapuzinerkresse, Prunkwinde, Sternwinde …

Verwenden Sie zum Düngen einen biologischen Flüssigdünger oder einen schnell wirkenden organischen Dünger wie Guano.

Schneiden Sie frühlingsblühende Sträucher zurück (Flieder, Forsythie), sobald die Blüten verwelkt sind.

Setzen Sie nach und nach die Topfpflanzen aus, die an einem geschützten Ort überwintert haben, ohne sie dabei direktem Sonnenlicht oder Zugluft auszusetzen: Fuchsie, Geranie, Oleander ...

Pflanzen Sie Bodendecker wie Erika, Rhododendron oder Azalee und Koniferen aus.

Entfernen Sie die Blütenstiele von den frühjahrsblühenden Zwiebelpflanzen, deren Blütezeit vorbei ist.

Pflanzen Sie im Sommer blühende Zwiebelpflanzen: Freesien, Gladiolen, Dahlien ...

Im Obstgarten

Geben Sie einen organischen Dünger oder Kompost unter die Bäume.

Pflanzen Sie Erdbeeren, wenn Sie dies nicht bereits im Herbst getan haben.

Verteilen Sie jetzt auch Fallen gegen Schädlinge: Farbtafeln, Pheromonfallen ...

Auf dem Rasen

In den meisten Regionen ist der April der beste Monat, um einen Rasen anzulegen und zu säen.

Vertikutieren Sie den Rasen im Frühjahr und verteilen Sie eine dünne Schicht Kompost auf der Oberfläche, um seine Erholung zu fördern. Füllen Sie auch kahle Stellen auf.

Gras will wachsen. Also ran an den Rasenmäher!

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Rasen

Der Sommer im Garten und im Gemüsegarten

Im Gemüsegarten

Säen oder pflanzen Sie das Gemüse, das Sie im Herbst und Winter ernten möchten: Karotte, Rübe, schwarze Radieschen, Kohl, Feldsalat ...

Um Wasser zu sparen, streuen Sie Mulch auf alle Flächen, die bedeckt werden können. Denken Sie auch daran, Ihren Sämlingen Schatten zu geben, um den Boden oberflächlich feucht zu halten.

Beobachten Sie den Zustand Ihrer Pflanzen. Die Schädlinge sind zahlreich: Möhrenfliegen, Lauchfliegen, weiße Fliegen, Blattläuse, Raupen ... Verwenden Sie ein Insektizid auf der Basis von Pyrethrum oder einem anderen Produkt auf pflanzlicher Basis. Auch stellen Krankheiten eine Gefahr dar: Falscher und Echter Mehltau ...

Entfernen Sie sofort alle Blätter, die Auffälligkeiten aufweisen.

Im Ziergarten

Entfernen Sie immer wieder verwelkte Blüten, damit der Garten sein schönes Aussehen bewahrt.

Säen Sie zweijährige Pflanzen und Stauden (Glockenblumen, Gänseblümchen, Fingerhut, Lupine ...) im Schatten und halten Sie den Boden feucht. Wenn Sie diese Pflanzen früh aussäen, werden sie robust genug für den Winter sein. Zum Sommerende hin werden diese dann ausgepflanzt.

Schneiden Sie die Hecken. Der beste Zeitpunkt ist der Sommeranfang, denn dann sind sie noch nicht zu verholzt und leichter zu schneiden.

Wie den Gemüsegarten sollten Sie Ihre Beete mulchen, damit Sie diese nicht zu oft gießen müssen. Verwenden Sie ein dekoratives Material (z. B. Rinde oder Kiesel).

Im Obstgarten

Stellen Sie Fallen gegen Wespen auf und belassen Sie die Pheromonfallen an ihrem Ort (insbesondere gegen Apfelwickler).

Entfernen Sie überschüssige Früchte, damit die restlichen Früchte richtig wachsen können.

Nehmen Sie einen Grünschnitt an angepfählten Apfel- und Birnenbäumen vor.

Behandeln Sie mit Schachtelhalmjauche oder einer leichten Kupferlösung, wenn Ihre Bäume von Krankheiten (Mehltau, Schorf, Monilinia ...) befallen sind.

Auf dem Rasen

Mähen Sie 1 bis 2-Mal pro Woche Ihren Rasen und gießen Sie ihn, wann immer es nötig ist.

Der Herbst im Garten und Gemüsegarten

Im Gemüsegarten

Bringen Sie Ihren Gemüsegarten in Ordnung. Entfernen Sie verdorrte Pflanzen und die Rankhilfen. Reißen Sie Unkraut aus, das Sie später als Mulch verwenden oder auf den Kompost geben.

Lehmhaltigen Boden können Sie in großen Schollen umgraben (oder pflügen), jedoch nicht tiefer als 15 cm, um die Bodenschichten nicht zu stören, was für Mikroorganismen schädlich ist.

Reißen Sie Wurzelgemüse heraus, bevor die kalte Jahreszeit kommt, und bewahren Sie das Gemüse im Keller oder an einem frostsicheren Ort auf.

Pflanzen, die im Freien überwintern, sollten Sie mit einer großzügigen Schicht Stroh oder Laub bedecken oder etwas Erde um die Stängel anhäufen.

Säen Sie Feldsalat und Spinat im Frühherbst im Freien aus.

Säen Sie frühen Blumenkohl, Kopfkohlsorten und Eisbergsalat im Gewächshaus aus.

Treiben Sie Ihre Chicoréewurzeln an.

Zerteilen Sie Ihre Küchenkräuter: Schnittlauch, Minze, Sauerampfer ...

Säen Sie Gründüngerpflanzen (Senf, Roggen, Wicke), die Sie im kommenden Frühjahr abmähen oder untergraben.

Im Ziergarten

Entfernen Sie die Zwiebeln der Sommerblumen: Gladiolen, Dahlien, Knollenbegonien ...

Pflanzen Sie die frühlingsblühenden Zwiebelpflanzen: Krokusse, Narzissen, Tulpen ...

Ersetzen Sie die einjährigen Pflanzen in Ihren Beeten durch zweijährige Pflanzen: Stiefmütterchen, Goldlack, Gänseblümchen, Vergissmeinnicht ... Wenn Sie die Kälte fürchten, bringen Sie sie an einem geschützten Ort unter.

Teilen Sie die Blütenbüschel der Stauden, die zu üppig gewachsen sind.

Pflanzen Sie wurzelnackte Sträucher und Rosenstöcke.

Im Obstgarten

Der November und der Winteranfang eignen sich sehr gut für die Pflanzung von wurzelnackten Bäumen und Sträuchern.

Sammeln und zerstören Sie die Blätter der Obstbäume sowie heruntergefallenes Obst, denn diese sind oft Krankheitsträger.

Versprühen Sie eine Kupferlösung, direkt nachdem alle Blätter abgefallen sind, um die Bäume gegen verschiedene Krankheiten (Monilinia, Schorf ...) zu schützen.

Verteilen Sie während der Reinigung Kompost oder Hornspäne unter beerentragenden Sträuchern.

Auf dem Rasen

Reinigen Sie Ihren Rasen für den Winter. Sammeln Sie das Laub auf.

Säen Sie neuen Rasen nach, sobald der Herbst beginnt.

Vertikutieren Sie den Rasen, der bereits vorhanden ist und eine Pflegekur benötigt.

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Rankhilfen

Der Winter im Garten und Gemüsegarten

Im Gemüsegarten

Lockern Sie den Boden oberflächlich am Ende des Winters mit Ausnahme stark lehmhaltiger Böden auf.

Lüften Sie Ihr Gewächshaus bei schönem Wetter.

Ab Mitte Februar können Sie mit der Aussaat beginnen.

  • Säen Sie Tomaten und Auberginen an einem warmen Ort im Haus, am besten in einem Pflanzkübel oder Topf.

  • Säen Sie in warmen Regionen runde Erbsen im Freien und im Gewächshaus oder Tunnel-Gewächshaus. Versuchen Sie sich auch an einer ersten Aussaat von Radieschen, Porree, Blumenkohl, Blattsalat ...

  • Pflanzen Sie Knoblauch, gelbe Zwiebeln und Schalotten.

Im Ziergarten

Pflanzen Sie Laubbäume und -sträucher sowie Rosenstöcke.

Zum Winterende säen Sie in Kästen in einem warmen Raum Knollenbegonien, Petunien, Buntnesseln, Salbei ... die Sie im Mai auspflanzen. Setzen Sie auch die Zwiebeln von Blumenrohr, Knollenbegonien und Tuberosen.

Prüfen Sie den Zustand der Zwiebeln und Knollen, die Sie an einem geschützten Ort aufbewahrt haben.

Bei milden Temperaturen können Sie den Kälteschutz entfernen.

Im Obstgarten

Pflanzen Sie auch jetzt Beeren und wurzelnackte Obstbäume.

Verteilen Sie einen organischen Dünger (Rizinusschrot, Hornspäne) unter den Bäumen.

Beschneiden Sie die Johannisbeer- und schwarzen Johannisbeersträucher, indem Sie die alten Zweige an der Basis entfernen. Kürzen Sie Himbeersträucher auf eine Höhe von 30 cm über dem Boden.

Beschneiden Sie Kernobstbäume.

Entfernen Sie Moos und Flechten von den Bäumen mit einer Wurzelbürste. Streichen Sie den Stamm mit Baumweiß oder behandeln Sie ihn mit Mineralöl gegen Schädlinge

Versprühen Sie Kupferkalkbrühe auf Pfirsichbäumen, kurz bevor sich die Knospen öffnen.

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Kübel

Zehn Gärtnertipps

  • „Einmal Hacken spart dreimal Gießen“, lautet eine alte Gärtnerregel: Das Jäten der Pflanzen reduziert den Wasserverlust. 

  • Gießen Sie direkt an der Pflanze anstelle einer großflächigen Beregnung, um hohe Wasserverluste zu vermeiden. 

  • Wenn Sie einen lockeren Boden bekommen und im Frühling nicht umgraben möchten, bedecken Sie den Boden mit Pflanzenmulch, den Sie den Winter über dort belassen.

  • Verteilen Sie eine gleichmäßige Aussaat, indem Sie kleine Samen mit feinem Sand mischen. Möglich sind auch gut durchgetrockneter Kaffeesatz, Weizen- oder Maisgrieß. 

  • Karottensamen und Petersilie keimen schneller, wenn sie ein oder zwei Tage im Gefrierschrank gelagert und vor der Aussaat einen Tag lang in Wasser eingeweicht werden. 

  • Wenn Sie gestaffelte Ernten haben möchten, sollten Sie zu gestaffelten Zeitpunkten säen! Säen Sie wenig, aber möglichst oft. 

  • Wenn der Boden zu feucht oder zu lehmhaltig ist, legen Sie einen erhöhten Damm zum Bepflanzen an. 

  • Geben Sie einen Esslöffel aufgelöste schwarze Seife in Ihren Zerstäuber: Das Behandlungsmittel haftet so besser auf den Pflanzen

  • Wenn Sie im Frühjahr Ihr Gemüse mit einer Fliesabdeckung bedecken, gewinnen Sie 2 bis 4 °C, also etwa 10 Tage. 

  • Im Garten gilt „Teilen heißt vermehren“. Reduzieren Sie die Anzahl der Stauden oder Zwiebelpflanzen in Büscheln und pflanzen Sie sie an anderen Stellen wieder ein. Das geht schnell und kostet nichts!

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Samen
 
Zu den Gemüsesamen

Ratgeber verfasst von:

Johannes, leidenschaftlicher Gärtner, Bonn

Johannes, leidenschaftlicher Gärtner, Bonn

Schon als Dreikäsehoch half ich zu Hause bei der Gartenarbeit mit. Wahrscheinlich entwickelte ich damals mein Interesse für Pflanzen und fürs Gärtnern. Später habe ich Biologie und Agrarwissenschaften studiert. Für verschiedene Verlage verfasste ich über 25 Jahre lang zahlreiche Bücher über Pflanzen und Pilze (für die ich eine besondere Vorliebe habe), bevor ich zu Gartenratgebern überging und damit zu einer Leidenschaft aus Kindheitstagen zurückkehrte. Ich habe auch regelmäßig für verschiedenste Garten- oder Naturzeitschriften gearbeitet. Und weil ich ohne Garten kein richtiger Gärtner wäre, habe ich mir meine eigene Grünoase geschaffen. Hier setze ich seit 30 Jahren verschiedene Anbauverfahren um, die ich gerne mit Ihnen teile.

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