Unkraut in Garten und Gemüsebeet bekämpfen: So geht's

Ob im Gemüsebeet, auf dem Rasen oder in Einfahrten: Wildpflanzen machen sich ohne unsere Einwilligung in jedem Garten breit. Wer nach einer radikalen Lösung sucht, greift oft auf chemische Unkrautvernichtungsmittel zurück. Dabei handelt es sich jedoch um recht teure Produkte, die zudem der Umwelt schaden.

Ihre negativen Auswirkungen auf unseren Planeten und auf unsere Gesundheit wurden in vielen Studien nachgewiesen. Daher sollten Sie so oft wie möglich umweltfreundliche und kostengünstige Methoden zur Unkrautbekämpfung anwenden. Es gibt unzählige vollkommen natürliche Methoden für jede Situation, mit denen Unkraut im Garten und Gemüsebeet entfernt oder vermieden werden kann.

Unkraut wird auch Begleitvegetation genannt und ist eigentlich nichts weiter als wild wachsende Pflanzen, die sich natürlich im Gemüsebeet und im Garten verbreiten, ohne dass sie von Menschenhand gepflanzt wurden.

Unkraut im Garten: Vorteile und Nachteile

Im Gemüsegarten führt das Wachstum von Unkraut zu drei großen Nachteilen:

1. Ab einer bestimmten Größe kann es den anderen Pflanzen Licht wegnehmen.

2. Unkraut entzieht dem Boden wichtige Nährstoffe, die von den angebauten Pflanzen benötigt werden.

3. Begleitvegetation stellt eine Konkurrenz für Kulturpflanzen dar.

Unkraut besitzt jedoch auch drei große Vorteile:

1. Wild wachsende Pflanzen lockern den Boden auf.

2. Abgestorbenes Unkraut stellt durch seine Zersetzung eine Nährstoffquelle für andere Pflanzen dar. Es kann kompostiert werden.

3. Wildpflanzen sind zudem wichtige Zeigerpflanzen, die Hinweise auf den Zustand des Bodens geben können (Überschuss, Mangel, Ungleichgewicht usw.).

Sie sind also besser als ihr Ruf und besitzen so viele Vorteile wie Nachteile. Viele Wildpflanzen können außerdem verzehrt werden. Portulak wertet beispielsweise jeden Salat auf.

4 Tipps gegen Unkrautwachstum im Gemüsebeet

1. Mulchen

Beim Mulchen wird der Boden um die Kulturpflanzen mit einer Schicht Mulch oder anderem Material bedeckt, das weder licht- noch wasserundurchlässig sein darf.

Dadurch bekommen Unkrautsamen nicht mehr genug Licht ab und können sich nicht entwickeln. Damit die Kulturpflanzen wachsen, muss jedoch weiterhin Wasser in die Erde dringen.

2. Hacken und Jäten 

Mithilfe einer Garten- und Jäthacke wird Unkraut von Hand der Garaus gemacht. Dies hat zudem den Vorteil, dass der Boden aufgelockert wird.

3. Dicht pflanzen 

Indem Sie den zur Verfügung stehenden Platz optimal ausnutzen und Pflanzen möglichst dicht anbauen, wird die Verbreitung von Wildpflanzen eingedämmt. Achten Sie allerdings darauf, die Mindestpflanzabstände jeder Pflanze einzuhalten.

4. Gartenfolie und Unkrautvlies 

Diese Methode ist vom Prinzip her dem Mulchen sehr ähnlich.

Sie ist allerdings weniger umweltfreundlich und kostenintensiver. Hinzu kommt, dass sie optisch nicht viel hermacht.

Gartenfolie sollte daher nur dann verwendet werden, wenn Sie keine andere Wahl haben.

2 Tipps gegen Unkraut im Gemüsebeet 

1. Jäten Sie das Unkraut, bevor es Samen bildet, entweder gegen Winterende oder Frühlingsanfang.

2. Benutzen Sie Blumenerde, die garantiert keine Unkrautsamen beinhaltet und bauen Sie hochwertige Pflanzen an.

Auf Rasen ist die Unkrautbekämpfung etwas schwieriger, da dieser dicht bewachsen ist und beim Jäten von Unkraut unschöne Löcher zurückbleiben. Allerdings gibt es auch hier schonende Methoden gegen Wildpflanzen. Besonders zwei Techniken eignen sich zur Unkrautbekämpfung auf Rasen.

Unkrautstecher 

Bei dieser Methode werden ungewollte Pflanzen einfach mit der Wurzel ausgerissen. Dies kann von Hand, mit einem (Teleskop-)Unkrautstecher oder anderem Werkzeug geschehen.

Die Arbeit ist recht anstrengend, schont allerdings die Umwelt.

Mit einem Teleskop-Unkrautstecher beugen Sie Rückenschmerzen vor!

Unkrautbrenner

Wie der Name schon sagt, werden wild wachsende Pflanzen mit einem Unkrautbrenner verbrannt. Das Gerät wird direkt auf das Unkraut gerichtet und verschont die umliegende Vegetation. Er kann zusammen mit chemischen oder natürlichen Unkrautvernichtern wie (Brennnessel- oder Engelwurz-)Jauche verwendet werden.

Ein Unkrautbrenner geht sehr selektiv gegen ungewollte Kräuter vor. Er besteht aus einer langen Lanze, die an eine Gasflasche (Propan-Butan) oder Stromquelle angeschlossen ist. Er erzeugt eine Flamme, die direkt auf das Unkraut gerichtet wird. Durch den Hitzeschock sterben die Pflanzenzellen ab und zersetzen sich rasch. Ein Unkrautbrenner trägt zu einer nachhaltigen Unkrautbekämpfung bei.

Gut zu wissen: Manuelle und selektive Unkrautbekämpfungsmethoden eignen sich auch gegen Wildpflanzen auf Wegen, in Einfahrten und im Gemüsebeet.

2 Tipps gegen Unkraut im Rasen

1. Entscheiden Sie sich für hochwertigen Rasen. Bei der Auswahl der Rasensorte sollten Sie unbedingt auf deren Qualität achten. Suchen Sie nach widerstandsfähigem und pflegeleichtem Rasen.

2. Um Unkraut Einhalt zu gebieten, sollten Sie es regelmäßig entfernen. Begleitvegetation entsteht langsam und bleibt daher lange unentdeckt. Beobachten Sie Ihren Rasen daher genau und jäten Sie immer wieder Unkraut, um es in Zaum zu halten und auf lange Sicht Arbeit zu sparen.

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