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So finden Sie die richtige Einbauküche

So finden Sie die richtige Einbauküche

Julia, Innenarchitektin, Essen

Ratgeber verfasst am 14. Februar 2024 von:

Julia, Innenarchitektin, Essen

7 Min. Lesezeit
Einbauküchen sind praktisch, weil sie so konzipiert sind, dass die üblichen Arbeitswege so kurz wie möglich sind. Arbeitsplatte, Schubkästen, Material der Küchenfront – hier erfahren Sie, was Sie für die Wahl einer Einbauküche wissen müssen.

Wichtige Eigenschaften

  • Küchenelemente
  • Materialien
  • Maße
  • Anordnung
  • Küchenfront

Zerlegte oder vormontierte Küche?

Ob Sie ein versierter Heimwerker sind oder wenig Erfahrung im Zusammenbau von Möbeln haben – die erste Frage, die Sie sich stellen sollten, betrifft den Typ der Küche. Küche zur Selbstmontage oder vormontierte Küche – was ist Ihnen lieber?

Küche zur Selbstmontage

Bei diesem Küchentyp müssen alle Möbel zuerst zusammengebaut werden. Sie sind bei der Lieferung flach in Einzelteile zerlegt und müssen von Ihnen oder einem Profi aufgebaut werden. 

Vormontierte Küche

Bei diesem Küchentyp werden die Möbel fertig montiert geliefert. Sie müssen sie also nur noch aufstellen. Es handelt sich hierbei nicht um eine individuell geplante Küche. Wenn Ihnen der Zusammenbau von Möbeln nicht liegt, ist dies die einfachste Lösung.

Die drei Bereiche einer Einbauküche

Um den vorhandenen Platz optimal zu nutzen, sollte die Anordnung der einzelnen Küchenelemente wohldurchdacht sein. Küchen können daher in drei Bereiche eingeteilt werden. Wenn diese Bereiche so nah wie möglich beieinander liegen, erhalten Sie ein perfektes Arbeitsdreieck, das auf Ihre Bewegungsabläufe abgestimmt ist.

Lagerungsbereich

In diesem Bereich werden alle Lebensmittel, ob verderblich (Früchte, Gemüse etc.) oder nicht verderblich (Konserven, Wasser etc.), aufbewahrt. Daher befindet sich hier der Kühlschrank sowie verschiedene Schränke und Regale.

Vorbereitungs- und Kochbereich

Der Bereich für die Kochvorbereitung und der für den Kochvorgang liegen nebeneinander und bestehen aus einer oder mehreren Herdplatten, einer Anrichte, einer Arbeitsplatte, einer Dunstabzugshaube und Beistellschränken oder -regalen (beispielsweise Besteckablage oder Gewürzregal). Im Idealfall liegt die Arbeitsplatte zwischen den Herdplatten und dem Spülbecken. Dieser Bereich muss widerstandsfähig sein und darf nicht schnell verkratzen oder Dellen bekommen.

Abspülbereich

Im Abspülbereich befinden sich das Spülbecken, der Abfalleimer, eventuell ein Abfallzerkleinerer und die Spülmaschine. Ausstattungsgegenstände wie Geschirrablagen können zusätzlich aufgestellt werden, um den Raum optimal zu nutzen. Zudem können in speziellen Schränken Reinigungsmittel aufbewahrt werden.

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Arbeitsplatten

Möglichkeiten der Anordnung von Küchenelementen

Eine Einbauküche kann auf unterschiedliche Weise angeordnet sein. Die Anordnung ist abhängig von der Beschaffenheit des Raumes und davon, wofür und wie oft die Küche genutzt wird.

Küche in I-Form

In einer Küche in I-Form, auch Küchenzeile genannt, sind alle Elemente in einer Reihe an einer Wand entlang angeordnet. Aus purer Notwendigkeit wird diese Form häufig in engen Räumen genutzt. Trotzdem sollte die Küche mindestens 1,80 m lang sein. Ein für die Arbeitsabläufe optimales Dreieck bietet sich so nicht. Um eine solche Küche optimal nutzen zu können, sollte der Vorbereitungsbereich zwischen dem Spülbecken und den Herdplatten liegen.

Parallel angeordnete Küche

Eine parallel angeordnete Küche besteht aus zwei gegenüberliegenden Küchenzeilen. Sie eignet sich für längliche Räume und sollte etwa 2,5 m lang sein. Bei dieser Anordnung ist es empfehlenswert, den Lagerungs- und Spülbereich auf einer Seite zu haben und gegenüber davon den Vorbereitungs- und Kochbereich. Zu ihren Vorteilen gehört der große Stauraum.

Küche in L-Form

Eine Küche in L-Form ist der Klassiker: So kann die Einbauküche quasi nach Belieben zusammengestellt werden. Zudem besitzt sie ein effizientes Arbeitsdreieck. Sie ist ideal für mittelgroße Räume. Für die verschiedenen Arbeitsbereiche ist genug Platz. Sie wird meistens in der Ecke eines Raumes eingebaut und beinhaltet außerdem oft eine Ess-Ecke.

Küche in U-Form

Eine Küche in U-Form ist sehr geräumig und sollte daher nur in Räumen eingebaut werden, die größer als 12 m² sind. Wenn genügend Platz vorhanden ist, kann auch eine Ess-Ecke oder sogar eine Kochinsel eingefügt werden. Wenn es sich um eine offene Wohnküche handelt, ist die U-Form die klassische Variante. Planen Sie genug Platz zwischen den Küchenzeilen ein, damit Sie bequem in Ihrer Küche arbeiten können.

Küche mit Kücheninsel

Kücheninseln liegen in den letzten Jahren schwer im Trend, da sie sehr geräumig sind. Bei wenig Platz können sie allerdings schnell massiv wirken. Sie sind ideal für Räume ab 20 m² und bieten viel Stauraum sowie Ablageflächen. Zwischen der Kücheninsel und den anderen Elementen sollten Sie 1,5 m Freiraum lassen. Achten Sie darauf, dass es auf der Kücheninsel Stromanschlüsse gibt, ohne dass Kabel überirdisch verlegt werden müssen.

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Küchenzeilen

Möbel in einer Einbauküche

Wenn die Wahl der Anordnung der Küche getroffen ist, muss sie noch eingerichtet werden. Die Einrichtung muss auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtet sein. Die Ablagemöbel sind in ihrer Größe und Anzahl vom vorhandenen Platz abhängig. Sie müssen ergonomisch sein und den Platz optimal nutzen. Zudem ist es von Vorteil, wenn sie einfach zu pflegen sind.

Umbauschrank für den Backofen

Der Umbauschrank für den Backofen kann zusätzlich auch Platz für die Mikrowelle bieten – und sogar einen Ablagebereich für Backbleche und anderes Zubehör. Es gibt Umbauschränke für Backöfen in allen Größen und Designs. Idealerweise sollte der Backofen 90 cm über dem Fußboden angebracht sein, um sich außerhalb der Reichweite kleiner Kinder zu befinden. Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie sich nicht zu sehr bücken müssen.

Küchenhochschrank

Ein Küchenhochschrank ist ideal, um an einem einzigen Ort alle Lebensmittel aufzubewahren. Er kann direkt neben dem Kühlschrank oder dem Ofenabzug stehen.

Offene Regale

Offene Regale werden in modernen Einbauküchen nur selten verwendet. Um Gewürze, Kochbücher und frische Kräuter in Töpfen zu lagern und immer zur Hand zu haben, sind sie aber durchaus praktisch.

Ober- und Unterschränke

Unter- und Oberschränke werden in der Regel dazu genutzt, um das Geschirr unterzubringen. Deshalb befinden sie sich im Allgemeinen in der Nähe der Spülmaschine oder des Essbereichs. Für Kochtöpfe, Pfannen etc. gibt es gesonderte Abstellmöglichkeiten. Küchenunterschränke und Küchenoberschränke gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen. Sie können über hängende oder aufeinandersetzbare Behälter, Ablagebretter oder herausnehmbare Fächer verfügen. Um den Raum optimal zu nutzen, empfehlen wir 90 cm hohe Küchenunterschränke und Küchenoberschränke, die 45 cm über der Arbeitsplatte angebracht werden.

Topfschränke

Topfschränke sind mit spezielle Schubladen ausgestattet, um große Utensilien wie Pfannen, Kochtöpfe, Druckkochkessel und Ähnliches zu verstauen. Ein solcher Topfschrank ist gut und schnell zu erreichen und ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Zusätzliche Pfannenschützer, damit die Antihaftbeschichtung beim Stapeln nicht beschädigt wird, sind eine gute Idee.

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Topfschränke

Spezielle Ablagefächer für Einbauküchen

Eine Einbauküche ist im Alltag wirklich praktisch, weil die verschiedenen Elemente perfekt aufeinander abgestimmt sind. So verlieren Sie keine Zeit! Spezielle Fächer für Besteck, Töpfe etc. erleichtern die Küchenarbeit zusätzlich.

Innenschubkasten

Ein Innenschubkasten ist quasi eine Schublade in einer Schublade. Im Topfschrank ist ein solches Fach besonders praktisch, um Topfdeckel unterzubringen. 

Besteckfach

Ein Besteckfach mit verschiedenförmigen und unterschiedlich großen Einbuchtungen vereinfacht das Verstauen von Besteck und anderem Zubehör wie Pizzaschneider, Nudelholz, Schneidebrett etc.

Ausfahrbares Gewürzfach

Eine Gewürzschublade kann nicht nur für Gewürze genutzt werden. Öl, Essig oder ein zusätzliches Brotfach – es gibt zahlreiche Möglichkeiten.

Ausfahrbares Korbgestell

Ein ausfahrbarer Metallkorb eignet sich ideal zur Aufbewahrung von Putzutensilien und Reinigungsmitteln.

Eckschrank mit Drehgestell

Um jeden Zentimeter Platz optimal zu nutzen, sind Eckschränke eine gute Idee. Es gibt verschiedene Varianten: drehbar, ausfahrbar, mit einer oder zwei Etagen usw.

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Reinigungsmittel

Küchenfront und Arbeitsplatte

Wenn alle Fragen bezüglich der Einrichtung geklärt sind, müssen noch das Design und das Material der Küchenfront gewählt werden. Der Stil der Küchenfront hat einen großen Einfluss auf das gesamte Aussehen des Raumes und sollte daher mit Bedacht ausgewählt werden. Zudem müssen Sie eine Arbeitsplatte finden, die sich harmonisch in Ihre Küche einfügt.

Melamin, Lack oder Holzimitat?

Wenn Ihnen die Widerstandsfähigkeit des Materials wichtig ist, entscheiden Sie sich am besten für eine Melaminfront – die Farbe kann beliebig ausgewählt werden. Eine glänzend oder matt lackierte Front ist modernverkratzt aber schnell. Um einen natürlichen Eindruck zu vermitteln, ist Holzimitat oder Echtholz die beste Wahl. Für Liebhaber von Designküchen ist eine Küchenfront aus lackiertem oder getöntem Glas eine Option. Sie ist widerstandsfähiger als eine Lackfront.

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Küchenfronten

Das Einmaleins der Küchenmöbel-Begriffe

Wenn Sie nach einer neuen Küche suchen, begegnen Sie oft folgenden Begriffen:

  • Korpus: Küchenmöbelelement ohne Front

  • Front: Türen und Schubladen von Möbelelementen

  • Stärke: Dicke einer Arbeitsplatte 

  • Dekorleiste: Element zum Dekorieren der Küchenfront

  • Scharnier: bewegliches Gelenk zum Öffnen von Türen 

  • Soft-Close-System: System zum sanften und leisen Schließen von Türen und Schubladen

  • Schubladenschiene: Bauteil zum Öffnen und Schließen von Schubladen

  • Wandabschlussleiste: Element für einen harmonischen Übergang zwischen Küchenmodul und Wand

Abschlusswange: Verkleidung zum Kaschieren unschöner Stellen an den Seiten der Küchenmöbel, auch Seitenblende genannt

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Schubladenschiene
 

Ratgeber verfasst von:

Julia, Innenarchitektin, Essen

Nach Jahren des Heimwerkens, Umgestaltens, Planens und Zeichnens habe ich beschlossen, meine Leidenschaft zu meinem Beruf zu machen. Seit 2006 begleite ich im Süden Frankreichs Menschen bei Renovierungsprojekten oder Bauvorhaben. Meine Kenntnisse und meine Neugier veranlassen mich, immer nach den größtmöglichen Innovationen für meine Kunden und für mich zu suchen. Die Tatsache, seine Leidenschaft auszuleben, das heißt auch, regelmäßig die Räume des eigenen Heims zu gestalten und anzupassen. Und das zur Freude meiner kleinen Familie, die sehr von meinen Tipps und Kreationen profitiert! Mein Ding ist es, die Farben unserer Innenräume zu erhellen. Aber auch Stauraumtipps. Man hat nie genug Platz zu Hause, stimmt's? Deshalb möchte ich gerne meine Tipps mit Ihnen teilen, damit Sie mit genau so viel Spaß wie ich mit Ihren Umgestaltungen beginnen können.

Der Spezialist für Heimwerk, Haus und Garten

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